Gamyba

Pilnas procedūrų ir procesų atsekamumas
Įdiegtos Kokybės ir aplinkosaugos sistemos taikymas užtikrina, kad visus procesus, esant poreikiui, bus galima pilnai atsekti. Taip pat užtikriname žaliavų ir gaminių atsekamumą. Visi gamybos procesai yra aiškiai apibrėžti, aprašyti, reguliariai peržiūrimi, remiasi patirtimi. Mes užtikriname, kad visa pagaminta produkcija bus tvarkoma pagal gaminių specifikacijas, išsaugosime saugą ir kokybę. Visada lengvai galime nustatyti kokybės ir saugos pablogėjimo priežastis ir už tai atsakingą asmenį. Apskaita vedama su unikaliu numeriu.
Taip pat griežtai prižiūrime ir subrangovų darbą. Jų veiklą tikriname ar atitinka reikalavimus ir fiksuojame ką ir kada atliko.

Kontroliuojame žaliavų kokybę
Dirbame tik su patikimais, įvertintais tiekėjais. Pirmiausiai naujas medžiagas išbandome įvairiais tyrimais, patvirtiname jų saugumą. Reguliariai tikriname teikiamų žaliavų atitiktį teisės aktams, turime raštišką informaciją apie naudojamas žaliavas, medžiagas, jų tvarkymą. Kiekviena žaliava, iš kurios gaminami gaminiai liečiasi su maisto produktais, turi atitikties sertifikatą, specifikaciją,  informaciją apie atliktus mikrobiologinius tyrimus (jei tokie buvo reikalingi). Žaliavas laikome tik sandėliavimo patalpose, tai žaliavai skirtoje vietoje, patikimai atskirtas, kad išvengtume kryžminės taršos.

Griežtai kontroliuojame neatitiktis tiekėjams
Jeigu žaliavų, gaminių, pakavimo medžiagų pirminė pakuotė buvo pažeista, įvertiname žaliavų ar pakuočių kokybę ir iškrovimo metu atskiriame. Surašę pretenziją jas gražiname tiekėjui arba sunaikiname. Priimame saugojimui tik tokias medžiagas, kurios turi aiškų ženklinimą.

Užtikriname higienos taisyklių laikymąsi
Visi su žaliavomis ir gaminiais dirbantys darbuotojai yra susipažinę su higienos, geros gamybos praktikos reikalavimais ir griežtai jų laikosi savo darbe. Jeigu darbuotojai suserga, jiems draudžiame dirbti žaliavų, gaminių gamyboje, pakavimo ar tvarkymo vietose.
Visos valymo priemonės naudojamos griežtai pagal paskirtį ir jų gamintojo instrukcijas, o saugomos patikimai atskirtos, kad neužterštų gaminių ir žaliavų. Pagal nustatytą grafiką atliekame efektyvias valymo procedūras visose patalpose, kurios registruojamos specialiame žurnale. Laikomės visų saugumo reikalavimų.

Turime pakaitinius įrengimus ir spaustuvę
Visas operacijas galime atlikti su keliais įrengimais, todėl sugedus vienam gamyba nesustoja, o naudojame kitus tiems patiems veiksmams atlikti. Jeigu Kauno spaustuvėje įvyktų didelė avarija, turime pakaitinę spaustuvę Vilniuje, į kurią galime skubiai perkelti gamybą.

Numatome galimus rizikos veiksnius ir taikome prevencines priemones
Daug dėmesio skiriame neatitikčių, gedimų, nelaimingų atsitikimų, avarijų prevencijai. Esame numatę specialias procedūras, kuriomis reikia vadovautis tokiais atvejais. Jose yra instrukcijos, atsakomybės paskirstymas, atsakomieji veiksmai, prevencinių veiksmų atlikimo tvarka. Esame sudarę Avarinių situacijų atsakomųjų veiksmų planą ir atliekame prevencinius veiksmus, kad ji neįvyktų.
Vykdome prevencines priemones, kad vabzdžiai, graužikai, kenkėjai nepatektų į gamybos ir sandėliavimo patalpas.  Periodiškai atliekame visų prevencinių veiksmų auditą.

Reguliariai mokome darbuotojus kaip išvengti rizikingų situacijų
Visi nauji darbuotojai supažindinami su visomis prevencinėmis procedūromis. O nuolatiniai darbuotojai reguliariai apmokomi. Užtikriname, kad visi darbuotojai vadovautųsi nustatytomis taisyklėmis.